您正在访问的是上海肾病医院官网,请放心咨询!
您现在所在的位置:上海肾病医院>>检验 > 尿素氮 > >正文文章

只需这几点可以降肌酐,降尿素氮轻松学会!

2018-12-12 18:31:58来源:上海肾病医院 [在线咨询]

  人体每天都在进行生陈代谢,这是每天重中之重的一个环节,让人出不需要的废物如肌酐,尿素氮等蛋白质物质,排除的量和饮食也有关系,高蛋白饮食又可能会导致肾病更快进展至尿毒症。

  对于肾脏排泄能力减弱的肾友来说,蛋白质的摄入要“减量控质”,用蛋白质含量低的主食代替蛋白质含量高的普通米、面,能够有效降低肌酐、尿素氮等废物的产生。

  米面当中也含有蛋白质,只吃素更伤肾!

  肾友们都知道鸡蛋、牛奶、猪肉……是高蛋白食物,却不知道米饭、面条、馒头等普通主食中的蛋白质含量其实也很高,且蛋白质种类是人体不能完全消化吸收的非优质蛋白。iga肾病尿素氮指标难降

  相比同量的牛奶、鸡蛋,主食产生的尿素氮、肌酐等代谢废物更多,无形中增加了肾脏的负担。

  学会用蛋白质含量低的主食代替蛋白质含量高的普通米面,有以下好处:

  -01.减少代谢废物,降低肾脏高滤过,保护肾功能。

  -02.更好地控制全天蛋白质的摄入总量,增加优质蛋白质的摄入。

  -03.爱吃肉的肾友,可以多吃一顿肉。

  营养师推荐:以下低蛋白主食,适合肾友食用。

  可完全代替主食的低蛋白主食-替换米面吃-

  -01. 红薯

  食用时间:早晚餐、加餐均可

  烹调方式:煮粥、蒸红薯片、烤红薯

  替换大米量:200克红薯换50克大米

  食用注意:薯类含钾高,血钾高的肾友减少食用次数,同时吃之前先焯水。高尿酸肌酐高尿素氮高是肾病吗

  -02. 粉丝/粉条

  食用时间:早午晚餐均可

  烹调方式:炒粉丝/粉条、粉丝汤/粉条汤

  替换大米量:50克粉丝换50克大米

  食用注意:选择正规商铺或超市购买,避免添加剂问题。

  另外,粉丝易引起餐后血糖波动,高血糖肾友食用后注意监测血糖情况。

  -03. 麦淀粉

  食用时间:早晚餐、加餐均可

  烹调方式:麦淀粉饼、麦淀粉糕点

  替换大米量:50克麦淀粉换50克大米

  食用注意:高血糖肾友少量食用,避免餐后血糖升高过快。肾病综合征 尿素氮高

  -04. 低蛋白大米/低蛋白面条

  食用时间:同普通米面

  烹调方式:同普通米面

  替换大米量:等量换普通米、面

  可部分代替普通米面的低蛋白主食-搭配米面吃-

  -01. 土豆

  食用时间:早中晚餐、加餐均可

  烹调方式:炒土豆、炖土豆、土豆泥

  替换大米量:200克土豆替换50克大米

  食用注意:高钾血症肾友减少食用次数,同时吃之前焯水。

  -02. 山药

  食用时间:早中晚餐均可

  烹调方式:炒山药,煲汤

  替换大米量:200克山药换50克大米

  食用注意:不喝山药汁,不吃半生或生山药。

  -03. 南瓜

  食用时间:早晚、加餐均可

  烹调方式:煮粥、南瓜饼、蒸南瓜片

  替换大米量:800克南瓜换50克大米

  食用注意:可以提供的能量少,搭配主食吃更合理。

  -04. 藕粉

  食用时间:早餐、加餐均可

  烹调方式:冲泡、糕点

  替换大米量:50克藕粉替换50克大米

  食用注意:注意餐后血糖,如果晚上加餐后易起夜,调整至白天食用。

  -05. 藕

  食用时间:早午晚餐均可

  烹调方式:炒、蒸

  替换大米量:800克藕替换50克大米

  食用注意: 可以提供的能量少,作为蔬菜搭配主食吃更好。

继发性肾炎
特色疗法·媒体关注

    上海著名肾病专家,以治疗肾病、尿毒症为课题,围绕着既能达到药物的治疗效果又不增加肾脏负担,进行了漫长的科研攻关,终于取得了重大突破,研制成功了“海洋生命治疗仪”及一系列临床用药组方,形成了以治愈肾病、尿毒症为基本目标...

典型病例 [点击咨询]
网站地图 | 合作伙伴 | 版权声明| 隐私政策
Power by DedeCms 站长统计